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区县简介

广东省佛山市南海区简介:南海区附属广东省佛山市,位于珠江三角洲要地,紧连广州市,间隔广州答曰23千米,东连广州市芳村区、番禺区,南接顺德市、鹤山市、新会市,西邻三水市、高超市,北濒花都会、三水市,围绕佛山市城区,邻接香港出格行政区、澳门出格行政区。南海是“广东四小虎之一”,是千年文明名城。

南海区游览景点:康无为故宅;朱九江(朱次琦)记念堂;岗公园;千灯湖公园;九江璜矶“鹭鸟地狱”;金沙岸;九江海心沙等。

南海区处所特产:

【西樵大饼】西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家,曾滞销省港各地。其特点是坚实、苦涩,进口松化。这是用西樵山清泉能力制成此饼,别的处所仿造,不迭此味,以是被称为西樵大饼。

【大顶苦瓜】谭边大顶苦瓜是广东省特点蔬菜处所种类,在佛山市南海区大沥镇谭边村已有60多年的莳植汗青。该种类在珠三角地域远近著名,因其肉厚瓤少、瓜型雅观,有四大长处1.味甘,不苦不涩;2.无渣3.兼容多种做法,炖、炒、炸、蒸、煮等,比方,苦瓜豆腐汤、苦瓜元茜汤、冰镇苦瓜青、瑶柱苦瓜羹、苦瓜拌海蜇、冰冻苦瓜排、酥炸苦瓜汁、鲜榨苦瓜汁等等;4.疗效好,清热解毒,对喉咙痛有殊效、护肝、抗癌防癌。

【盐步秋茄】 盐步秋茄呈瘦长状,不似咱们日常平凡见到的茄瓜一样肥大,茄身葱茏通透,像一根细微苗条的手指,瓜尾还向上翘,故又有“观音手指”之称。盐步秋茄汗青悠长、远负盛名。据传,仅在盐步河西永平村一块两亩巨细,叫做“黄皮园”的农地所产为之佳品。

【九江鱼宴】上世纪五六十年月,南海水网密布,九江西樵一带桑基鱼业发财,盛产各类海水鱼。1962年,为了请罗家宝等粤剧名伶来本地表演,好客的九江人经心泡制了十大鱼宴接待,获得了主人们的交口奖饰。厥后,故意要发掘这款传统美食的九江美食家,请来那时领会十大鱼宴建造进程的八十多岁的教员傅作指点,终究创出90年月的全鱼宴,一向传播至今并不时立异。最后,全鱼宴以四大师鱼(大头鱼、鳊鱼、鲮鱼、鲩鱼)为原资料,跟着渔业的成长,木樨鱼、加州鲈、福寿鱼、蔬鲈、仙骨鱼等高值鱼都能够做质料,此刻鱼宴菜式已花腔百出,归纳出70多种。

【九江煎堆】与龙江煎堆一路一向是年宵食物的名角,在广州和珠三角,名声比盲公饼还要响。惋惜跟着时期的变化,虽然多方面已有所改进,但也逐步阔别人们的谛视。

【南海刺绣】(粤绣的最主要构成局部)对于粤绣的记录唐代已有了。据苏鄂《杜阳杂编》载:永贞元年(805年),南海贡奇男子卢眉娘,其"工细非常",能在长仅1尺的绢上绣《法华经》7卷,"字之巨细,不逾粟粒",而点分别明,细于毛发,唐顺宗大叹其工。据闻旧时南海人嫁女,因此剌绣的好坏来肯定礼金几多的,信任此刻给一万万礼金也没几人绣得出好的剌绣来。

南海区着名人物有:中国政治家、思惟家、教导家——康无为;岭南技击界的一代宗师——黄飞鸿等。

南海区的汗青文明:起头时县直隶于省,省份区设派出构造以办理各县。分担南海县的广东省派出构造,1950年1月~1952年11月为珠江专员公署,1952年11月~1956年2月为粤中行政公署,1956年3月~1958年11月为佛山专员公署,1958年11月~1959年1月为广州专员公署,1959年1月~1967年1月为佛山专员公署,“文明大反动”时代的1967年3月~1968年3月属佛山地域军事管束委员会军管,1968年3月~1979年4月为佛山专区(1970年10月改成佛山地域)反动委员会,“文明大反动”竣事后,1980年1月~1983年6月为佛山地域行政公署。1983年6月,广东省实施市管县制,省、县间增设市一级行政区划;地、市归并后佛山市为地级市,南海县附属于佛山市。